「吾左衛門鮓」の米吾が身売り

TOP 

私も大好きで、ちょっとしたお土産に、よく米子駅の売店で買い求めた「吾左衛門鮓(ござえもんずし)」。

この押しずしを作っている食品製造販売の老舗「米吾(こめご)」(米子市奈喜良)の弁当や仕出しなど全事業を、岡山の「大惣」が今月から継承する。そうした記事が、きのう(1日)付の地方紙の地域面に掲載されていました。

記事によると、大惣社長の坪井氏が新会社「米吾」の社長を兼ね、約80人の社員も新会社に移る。岡山や広島でも吾左衛門鮓を売り出していく、と。

でも、そうなると米子の土産って感じでなくなるよね。

Share Button

コメントご記入欄